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2010. 10. 18  
こんにちは、ひらのです。

次回のいとしろ青空学校のご案内をさせていただきます。
次回は、11月3日に、漬物づくり体験をします!

IMG_3125_1.jpgIMG_3245_1.jpg
※写真は、昨年の様子です。

豪雪地帯である石徹白では、保存食の知恵が受け継がれています。
今回は、石徹白固有の「石徹白かぶら」や、白菜の漬物などを、
大樽でつくります。野菜の収穫から漬物づくりまで、
地元の人に教えてもらいながら、体験していただきます。
お昼ごはんには、石徹白ならではの味を、
存分に楽しんでいただく予定です。

ぜひふるってご参加ください!

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いとしろ青空学校「漬物づくり体験」

■概要
・日時:11月3日(水・祝日) 10:30~15:30
・集合場所:石徹白農村センター
・参加費:大人1,500円、小中学生500円
(昼食代が別途かかります)

※漬けた漬物は、約1ヶ月後に完成しますので、
後日取りに来ていただくか、郵送させていただきます。

■お申込み方法
参加ご希望の方は、以下の情報を
info@itoshiro.net 宛にお送り下さい。
1)参加を希望するプログラム名
2)氏名 3)生年月日 4)住所 5)電話番号
6)メールアドレス(お持ちの方のみ)

申込み締切:10月31日(日)まで

■お問い合わせ先
info@itoshiro.net
090-1538-4329 平野彰秀

■主催
石徹白地区地域づくり協議会
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岐阜県郡上市白鳥町石徹白。
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