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2011. 07. 30  
こんばんは、くくりひめのりんごです。

今日は7月30日。
もう8月に突入ですね。

7月最後のカフェを今日オープンしました。
土曜日ということもあって、たくさんの方に
来ていただきました!

どうもありがとうございました!

今回も朝から昼過ぎまでばたばたしていて、
なかなか写真が撮れなかったので残念ですが・・・

メニューの紹介を少しだけ・・・

最近、定番となってきたランチ。
今日のランチはこちら!

s_DSC01687.jpg

山菜ランチ、というより、石徹白の季節のものを
ふんだんにつかったランチになってきました。

今日の新メニューは、焼きナスとトマト・きゅうりの
冷製サラダ&バジルドレッシング です。
s_DSC01688.jpg

焼きナスのぷりぷり感と、バジルの香りがマッチして
夏にぴったりの一品になりました。

また、スイーツセットは、
ヤマナシのアイスクリームとコーヒーゼリーでした。
s_DSC01691.jpg

ヤマナシは去年、石徹白でとれたものを
コンポートにしてあったもので、それを
バニラアイスクリームと混ぜてあります。

ちょっと酸味があるのが、甘いバニラアイスとの
相性をよりよくさせているかんじでした。
(でも子どもたちは、苦手のようでした・・・)


夏休みということもあって、子供たちがたくさん来てくれて
にぎやかな一日でした!

また、午前中には、石徹白人HPでエッセイを綴ってくださっている
児山先生が、お仲間を連れて来てくださいました!

ありがとうございました!!

達筆な文字で、私たちに素敵なメッセージを書いていって
くださいました!
(気になる方はぜひカフェへおいでください~♪)


そしてランチには、小学校の校長先生がたくさんの校長先生(?)と
一緒においでくださいました!
(お料理をお出しするのが、ちょこっと遅くなってしまって
すみませんでしたっっっ。。汗)


7月のカフェはこれで終了、
8月は、10日・20日で、次回からは中居神社の月並祭が
行われる1日に、カフェをオープンする予定です。
(ということで、8月は2回の営業、その次は9月1日です!)


引き続き、くくりひめカフェをご愛顧くださいね!
いつもありがとうございます!
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8月ですね
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7月号
ほ、ほ、ホタル
Comment
ごちそうさまでした。
昨日はランチ、ごちそうさまでした。地元の食材で作られたメニューは珍しくてとてもおいしくいただきました。昨日行ったメンバーは不破郡(関ヶ原町・垂井町)で作っている教員仲間のグループです。みんな珍しい料理を十分に堪能しました。0のつく日しか営業していないと聞いて「ラッキーだった」と大喜びでした。帰りには甘い石徹白のトウモロコシを一杯買い込んでいきました。 S・K
No title
SK先生、コメントありがとうございます!
不破のほうから、みなさん、おいでくださったんですね!
ありがとうございます!

お食事の量が足りたかなぁってちょっと心配でしたが・・・

またぜひお越しいただきたいです!ありがとうございました!
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Author:石徹白人
石徹白(いとしろ)のささやかなニュースを発信するサイトです。
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岐阜県郡上市白鳥町石徹白。
岐阜県と福井県の県境・白山国立公園の南山麓に位置する小さな集落です。詳しくはこちらをご覧ください。

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